La Friandise
Côtes du Rhône - rouge
Cépages :

80% Grenache

15% Syrah

5% Counoise 

La counoise est un cépage assez méconnu, originaire d'Espagne et offert au Pape d'Avignon Urbain V au 14è siècle

 

Millésime : 2016
Vinification :

Vendange manuelle, égrappage total. Cuvaison de 14 jours en cuves inox thermorégulées. Légère filtration puis mise en bouteille à la propriété.

Dégustation :

Robe rubis pourpre, nez expressif de fruits des bois (rouges et noirs), bouche équilibrée, fraîche et fruitée, aux tanins fins. 

Médailles et citations :

Médaille d'Argent au concours d'Orange 2017 pour le millésime 2016

COUP DE COEUR et 2 étoiles au Guide Hachette pour le millésime 2015  

 

 

 

Température
de service :
16 à 17 °C
Période de garde : 3 à 5 ans
Prix : 7.50 €
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